Le GAEC Limousin Bourgogne, à Saint-Eugène : tout pour vous approvisionner en viande bovine, farines et autres produits à base de céréales anciennes !
Isabelle et Paul vous proposent de la viande bovine en colis de 5 et 10 kg (boeuf et veau), des farines anciennes moulues sur meule de pierre (épeautre, seigle, blé, sarrasin...) et autres produits transformés à base de céréales anciennes : grains d'épeautre, oreillers en cosses de sarrasin, crêpes et galettes...
Leur ferme familiale, située sur le massif d’Uchon, ainsi que l'ensemble des produits, sont labellisés Agriculture Biologique depuis 2000. Les exploitants font naître et élèvent des vaches de race Limousine pure depuis 1978 avec l’alimentation produite sur la ferme. Ils sont également en cours de démarche pour obtenir la certification Haute Valeur Environnementale.
Venez à leur rencontre ! Retrouvez-les à la ferme sur rendez-vous, mais également aux Marchés de Producteurs Bienvenue à la ferme. Les livraisons à domicile sont possibles : contactez-les !
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