Exploitant de père en fils j'ai succédé à mon père en 1983 et me suis dirigé vers la vente directe de ma viande, par l'intermédiaire d'un site internet www.gautheronjf.fr.
Je vends ma production bovine par lots, la viande est coupée et emballée sous vide pour une meilleure conservation.
Mon exploitation produit de la viande Bleu- Blanc-Cœur, gage de qualité de nos jours.
Les clients ont le choix de prendre la viande à la ferme ou nous la faire livrer, chose que s'assume avec plaisir . Nous travaillons également avec Chronopost fresh.